「どうも毎日だるい」そんなあなたのためのピニョ

Cavicchioli　Pignoletto　Frizzante　Secco Cavicchioliカビッキオーリ生産者：1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。

明るい麦わら色にジャスミンを思わせる香りが広がり、スッキリとした辛口ながらブドウ本来の甘みも感じることの出来る微発泡。

栽培・収穫：スプレッドコルドン仕立て、植密度4,000本/ha。

醸造・熟成：小振りのタンクで低温で2 3日のスキンコンタクトの後、アルコール発酵、二次発酵はシャルマ方式で13 15℃で7 10日間かけて実施。

750mlピニョレットイタリア・エミリア ロマーニャモデナDOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。

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株式会社飯田

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